Restaurant Felicion（レストラン フェリシオン）

［アミューズ］

クリスマスカクテル 柚子の香り

［前菜］

カリフラワーのガレット仕立て キャビアを添えて

サーモンのローズ

鴨のリエット オレンジ風味

［スープ・パン］

ムラサキ芋のポタージュ

パン

［お魚料理］

ロブスターのロースト テルミドール

［お口直し］

フランボワーズのソルベ

［お肉料理］

牛フィレのグリエ ソースペリグー

［デザート］

マロンムース 苺アイスクリームを添えて

コーヒーor紅茶